Reisilaev Monica pardal korraldatakse nüüdsest tõelisi gourmet kruiise. Lõõgastav eine merel päikeseloojangut vaadates, horisondil paistmas Tallinna siluett ja seda koos mõnusa seltskonna ning elava muusikaga.
Värske kalaga toidulaua kindlustavad kohalikud kutselised kalamehed, kes sama päeva hommikul oma kalasaagi “Monica” pardale toimetavad. Seejärel võtavad kokad tööjärje üle ning valmistavad Teile õhtuks maitsva 4-käigulise gourmet õhtusöögi. Toidu kõrvale pakutakse lisatasu eest valitud veine või kodumaist käsitööõlut. Meelolu aitab luua prantsuse repertuaariga akordioninist. Õpetame ka kuidas teha lihtsaid kalaroogi hooajalisest kalast.
4-käigulise õhtusöögi + kruiisi hind on 45 €/inimene.
Kruiisid algavad kell 19:00 ja kestavad 2 tundi.
Menüü vaheldub iga nädal.
Eine merel NÄIDISMENÜÜ
(kalatoidud, muutub iga nädal)
1. Suupiste – Sashimi valge redisega
2. Supp – Koorene kohasupp, köögiviljade, wakame ning krõbeda kalanaha pulgaga.
3. Pearoog – Pesto ahjukoha, seene-parmesani risoto, kuum köögiviljasalat apelsini hõnguga ja kreemjas valge veini kaste.
4. Magustoit – Kihiline sidrunivaht leivapuruga.
Eine merel VEINIVALIK
(lisatasu eest)
AOC Chablis, hind 27 €/pdl
AOC Chablis Premier Cru: hind 39 €/pdl
Muud valged kvaliteetveinid al. 15 €/pdl
Veinide jaoks küsi eraldi pakkumist ja anna ette hinnavahemik.
Broneeri koht gourmet kruiisile
